EK / 10xGN1/1
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NRC-406240206
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Description
EK / 10xGN1/1

Elektroausführung, für 10 x GN 1/1

  • Konvektionsofen für 10 x GN 1/1 Quereinschub als Elektromodell
  • Außengehäuse und Garraum aus Edelstahl
  • Tür mit wärmeisoliertem Sichtfenster und Türgriff mit Druckknopfmechanismus
  • beleuchteter Hygiene-Garraum mit Luftleitsystem „Flow Channel“
  • Schutzgitter zur Reinigung leicht herausnehmbar
  • nahtlos abgerundeter Bodenbereich
  • CNS-Rosthalterungen mit integriertem Diffusor für Reinigungszwecke ohne Werkzeug leicht herausnehmbar
  • Hauptschalter / Garfunktionsschalter mit Einstellfunktionen für Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung
  • Konvektionszyklen mit Befeuchtung über Auswahl eines der 5 Feuchtigkeitsniveaus und Schnellabkühlung der
    Garkammer nach einem Garzyklus
  • Heißluft thermostatisch regelbar von 30° C bis 300°C
  • Zeitschaltuhr mit Regelbereich von 0 bis 120 Minuten oder Dauerbetriebs-Funktion
  • Signalton nach Beendigung der vorgewählten Heizphase
  • digitales Thermometer und Kontrollleuchte im Bedienfeld
  • mit Beheizung über die auf dem Konvektorenelement gekapselten CNS-Heizwiderstände und Entfeuchtungsventil für den Garraum

außen (B x T x H): 890 x 900 x 970
innen (B x T x H): 590 x 503 x 680

Ab- / Ausstellfläche: 10 x Tragrost GN 1/1 (Sonderzubehör)
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 17,3 kW / 3N / 400 V

Bruttogewicht: 140 kg
Nettogewicht: 121 kg

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