Gas-Pastakocher als Standgerät mit 1 Becken, 24,5 l
hoher Wirkungsgrad durch 1 x 11,5 kW starken Brenner
Becken aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401 für höchste Beständigkeit gegen Korrosion
manuelle Wasserfülleinrichtung
Unterbauschrankfach mit Tür
1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild
Beckenfüllmenge: min / max: 18 / 24,5 l
Abschöpfzone zum Sammeln und Ablassen von Stärke und Schaum durch den Überlauffilter
manueller Wasserablauf
höhenverstellbare Füße (+50 mm)
Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich
Optional automatische Korb-Hebeeinheit LIFT7 - individuelle Programmierung von bis zu neun Kochzeiten per Digitalsteuerung im Versenkfach für das Hebesystem, jeder Heber kann separat bedient werden - einfache Bedienung: Korbheben durch Betätigung der 2 LED-Leuchttasten auf der Bedienblende - 2 Edelstahl-Korbaufhängungen, an denen GN 1/2-Körbe befestigt werden können - Montagemöglichkeiten wahlweise rechts / links oder beidseitig, um bis zu vier einzelne Portionskörbe zu heben
außen (B x T x H): 400 x 700 x 850 Becken (B x T x H): 250 x 400 x 300
Becken: 1 x 18-24,5 l Energieart: Gas Anschlusswert Gas: 11,5 kW
Bruttogewicht: 50 kg Nettogewicht: 47 kg
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