MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 72.72 + DIGITAL
mit zwei Backkammern für 4 Pizzen mit Ø 35 cm
hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden
direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente
verstärkte Energiesparisolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert
maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur
Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer
mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze
stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung
Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem
Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen
empfohlener Anschlusswert 400 V
außen (B x T x H): 988 x 1152 x 363 innen (B x T x H): 720 x 720 x 140 bei geöffneter Klappe (T): 1352
mögliches Fassungsvermögen: 4 x Pizzen mit Ø 35 cm, 1 x Pizzen mit Ø 45 cm, 1 x Pizzablech(e) 600 x 400 mm Energieverbrauch: 3 kWh pro Betriebsstunde Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 6,0 kW / 3N / 400 V Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C Bruttogewicht: 128 kg Nettogewicht: 115 kg
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