hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden
direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente
verstärkte Energiesparisolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert
maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, je Backkammer mechanisch regelbar
Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer
mechanische Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze
stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung
Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem
Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen
empfohlener Anschlusswert 400 V
außen (B x T x H): 988 x 1082 x 660 innen (B x T x H): 720 x 720 x 140 bei geöffneter Klappe (T): 1282
mögliches Fassungsvermögen: 4 + 4 x Pizzen mit Ø 35 cm, 1 + 1 x Pizzen mit Ø 45 cm, 2 x Pizzablech(e) 600 x 400 mm Energieverbrauch: 6 kWh pro Betriebsstunde Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 12,0 kW / 3N / 400 V Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C Bruttogewicht: 198 kg Nettogewicht: 182 kg
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