Kochstation KST3240 Plus
Optimierte mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich.
| Flammschutzfilter: |
Typ A |
| Ein-/Ausschalter: |
Ja |
| Anzahl Einstellnischen: |
1 |
| Beleuchtung: |
LED ,Am Hustenschutz |
| Inklusive: |
- |
| Höhe Glasaufsatz: |
345 mm |
| Ausgestattet mit: |
Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.200 x T 600 x H 150 mm ,4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck ,Integrierter Lüftung mit Labyrinth-Filter |
| Eigenschaften Einstellnische: |
Ausgelegt für max.: 3 Auftischgeräte ,Stellfläche: B 1208 x T 600 mm ,5 Steckdosen: 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE |
| Kontrollleuchte: |
Ein/Aus |
| Tiefe Glasaufsatz: |
740 mm |
| Spannung: |
400 V |
| Anschlusswert: |
24 kW |
| Mit Glasaufsatz: |
Ja |
| Glasaufsatz Ausführung Bedienerseite: |
Offen |
| Breite Glasaufsatz: |
1475 mm |
| Lenkrollen: |
4 Lenkrollen, 2 feststellbar |
| Regulierung Gebläse: |
4-stufig |
| Geräte-Anschluss: |
3 NAC |
| Material: |
CNS 18/10 |
| Anzahl Filter: |
3 |
| Frequenz: |
50 Hz |
| Material Filter: |
Edelstahl |
| Wichtiger Hinweis: |
- |
Datenblatt
Explosionszeichnung
Schaltplan
Bedienungsanleitung
