mit 1 Heizzone, 10 kW, die Arbeitstemperatur der Heizzone ist thermostatisch stufenlos regelbar
mit 1 x glatte, geneigte tiefgezogenen Bratfläche aus Hartchrom, 15 mm stark, mit Fettablauföffnung in einen Fettsammelbehälter unter der Bratplatte
Bratfläche(n) für den Fettablauf 1° nach vorn geneigt
2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
IPX5 - strahlwassergeschützt
serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie mit 1 Schaber für glatte Bratflächen
Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen.
außen (B x T x H): 400 x 900 x 250
Plattenmaß (B x T): 330 x 700
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 7,5 kW / 3N / 400 V Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C Bruttogewicht: 65 kg
Nettogewicht: 55 kg
Customer reviews
Unfortunately there are no review yet. Be the first who rate this product.
