Kochstation KST3240 Plus
Optimierte mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich.
Flammschutzfilter: |
Typ A |
Ein-/Ausschalter: |
Ja |
Anzahl Einstellnischen: |
1 |
Beleuchtung: |
LED ,Am Hustenschutz |
Inklusive: |
- |
Höhe Glasaufsatz: |
345 mm |
Ausgestattet mit: |
Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.200 x T 600 x H 150 mm ,4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck ,Integrierter Lüftung mit Labyrinth-Filter |
Eigenschaften Einstellnische: |
Ausgelegt für max.: 3 Auftischgeräte ,Stellfläche: B 1208 x T 600 mm ,5 Steckdosen: 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE |
Kontrollleuchte: |
Ein/Aus |
Tiefe Glasaufsatz: |
740 mm |
Spannung: |
400 V |
Anschlusswert: |
24 kW |
Mit Glasaufsatz: |
Ja |
Glasaufsatz Ausführung Bedienerseite: |
Offen |
Breite Glasaufsatz: |
1475 mm |
Lenkrollen: |
4 Lenkrollen, 2 feststellbar |
Regulierung Gebläse: |
4-stufig |
Geräte-Anschluss: |
3 NAC |
Material: |
CNS 18/10 |
Anzahl Filter: |
3 |
Frequenz: |
50 Hz |
Material Filter: |
Edelstahl |
Wichtiger Hinweis: |
- |
Datenblatt
Explosionszeichnung
Schaltplan
Bedienungsanleitung